Mit grünem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmet-Küche

Das Kräuter Hotel Edelweiss gilt als bestes Gourmethotel der Schweiz, in dem Sie nicht nur kulinarische Genüsse, sondern auch Ruhe und Entspannung erwarten. Die idyllische Naturlandschaft von Rigi Kaltbad lädt zu erholsamen Wanderungen ein, bei denen Sie neue Energie und Kraft tanken. Nach Ihrer Rückkehr ins Hotel nehmen Sie im Restaurant Regina Montium Platz, wo Sie der Küchenchef Benedikt Voss zu einer besonderen kulinarischen Reise entführt.

Kräuter Hotel Edelweiss | Angebote | Kräutergarten | Zimmer buchen

Ausgezeichnete Gourmet-Küche – im wahrsten Sinne des Wortes

Durch die mehrfach ausgezeichnete Küche des Restaurants Regina Montium wurde das Kräuter Hotel Edelweiss vom Lifestyle-Portal der Neuen Zürcher Zeitung zum besten kleinen Gourmethotel der Schweiz ernannt.

Auf Auszeichnungen wie die bisher erworbenen 15 Gault-Millau-Punkte und den Michelin-Stern kann das Team zu Recht stolz sein. Im Restaurant Regina Montium erwarten Sie feinste Gerichte, für die ausschliesslich frische Zutaten aus der Region und der Schweiz verarbeitet werden. Kräuter aus dem hauseigenen Kräutergarten verleihen den Speisen ihre Einzigartigkeit und verwandeln sie in eine Komposition verschiedenster Aromen, die am Gaumen harmonisch ineinanderfliessen.

Gourmet-Restaurant Regina Montium | Panorama Restaurant | Guide MICHELIN Schweiz

Nun erhielt das Restaurant vom Guide MICHELIN Schweiz eine weitere Auszeichnung. Dieser besondere Stern belohnt die intensiven Bemühungen hinsichtlich Regionalität, Umweltschutz und Ressourcenschonung, Abfallmanagement, Recycling und Tierwohl. Das Gourmet-Restaurant konnte in allen Kategorien überzeugen.

Liebevoll gestaltete und komfortable Zimmer zum Wohlfühlen

Die schönen und gemütlichen Zimmer spiegeln die Lebensart, der sich die Inhaber des Kräuter Hotels Edelweiss verschrieben haben. Auch hier erwartet Sie die gelebte Nähe zur Natur. Edle Schweizer Hölzer bilden die Basis für die ästhetisch gestaltete Einrichtung der Zimmer – unabhängig davon, ob Sie sich für die Superior-Zimmer der «HolzKLASSE» oder für ein klassisches Zimmer entscheiden.

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Vom Balkon aus geniessen Sie den traumhaften Ausblick auf die Alpenkulisse von Rigi Kaltbad oder auf den Vierwaldstättersee. Ein entspannendes Fussbad mit speziellen Kräutern aus dem eigenen Kräutergarten verwöhnen die von der langen Wanderung müden Füsse.

Abwechslungsreiche Freizeitaktivitäten für jeden Geschmack

Ob Sie lieber entspannt die Schönheit der Natur geniessen und sich bei langen Spaziergängen von der Hektik des Alltags erholen, den Vierwaldstättersee vom Schiff aus erkunden oder sich bereits vor Ihrer Ankunft im Kräuter Hotel Edelweiss auf alpine Wanderungen freuen: Es bieten sich zahlreiche Möglichkeiten für einen nachhaltig erholsamen Aufenthalt, den Sie nach Ihren persönlichen Vorlieben gestalten.

Besonders beliebt ist der öffentlich zugängliche Kräutergarten als Ort der Ruhe und Entspannung. Über 450 verschiedene Kräuter entfalten hier ihren besonderen Duft und laden zum Verweilen ein. Der biologisch bewirtschaftete Kräutergarten liegt auf 1550 Metern Höhe und versorgt nicht nur das Restaurant Regina Montium, sondern ist der Lebensraum zahlreicher Lebewesen.

Kräutergarten | Delikatessen-Shop

Informieren Sie sich über das beste Gourmethotel der Schweiz und erholen Sie sich im Kräuter Hotel Edelweiss in Kaltbad Rigi. Auf der Webseite des Hotels finden Sie eine Auswahl attraktiver Angebote.